विश्व खाद्य दिवस के अवसर पर नागपुर के शेफ विष्णु मनोहर ने नया कीर्तिमान बनाया,उनके द्वारा ढाई हजार किलों चिवड़ा तैयार किया गया,विष्णु मनोहर ने यह उपक्रम कई सामाजिक संस्थाओं के सहयोग से पूरा किया।शेफ विष्णु मनोहर खाद्य पदार्थों के नए-नए कीर्तिमान बनाये जाने के लिए जाने जाते है.रविवार को विश्व खाद्य दिवस के अवसर पर उन्होंने अपने साथियो के साथ मिलकर ढाई हजार किलों चिवड़ा तैयार किया। इस रिकॉर्ड को बनाने के लिए उन्हें चिवड़ा में इस्तेमाल होने वाली खाद्य सामग्री बड़े पैमाने पर लगी.उनके मुताबिक अब तक इतनी बड़ी मात्रा में एक साथ चिवड़ा बनाने का रिकॉर्ड किसी ने नहीं बनाया है.विष्णु मनोहर ने चिवड़ा बनाने का यह रिकॉर्ड कई सामाजिक संस्थाओं के सहयोग से बनाया है.जिसका वितरण हजारों लोगों को किया जायेगा।