अमरावती: शहर के एक प्रसिद्ध मिठाई विक्रेता ने दिवाली के लिए एक विशेष प्रकार की मिठाइयां बनाई हैं और इस विशेष मिठाई को बनाने का पाँचवाँ साल है, विक्रेताओं ने कहा कि विदेशों से भी मिठाइयों की मांग है।

दिवाली का त्योहार खुशी या त्योहार के समय एक-दूसरे को मिठाई देकर मनाया जाता है। स्वाद की दुनिया में अपनी अलग जगह रखने वाले अमरावती शहर की एक मशहूर मिठाई की दुकान के संचालक पिछले पांच साल से ग्राहकों को सोने की वर्क वाली मिठाई उपलब्ध करा रहे हैं। 11 हजार रुपए किलो बिक रही इस मिठाई की लंदन और अमेरिका में काफी डिमांड है। मिठाई की दुकान के निदेशक चंद्रकांत पोपट ने बताया कि मिठाइयों की बुकिंग पहले ही हो चुकी है और उसके अनुसार 35 से 40 किलो मिठाइयां तैयार की जाएगी।

लगातार बढ़ रही मांग

हर साल की तरह इस साल भी 'सुवर्ण पर्व' नाम की मिठाई तैयार की गई। इसमें ममारा, बादाम, काजू, पिसोरी, शुद्ध केसर होता है और यह मिठाई राजस्थानी कारीगरों द्वारा बनाई जाती है। यह मिठाई उपभोक्ताओं को बहुत पसंद आई है और इसकी मांग बढ़ गई है।

24 कैरेट सोना का इस्तेमाल

इस विशेष मिठाई का एक किलो 11,000 रुपये प्रति किलो है और इसमें 40 टुकड़े हैं। मिठाई पर फैला हुआ सोना 24 कैरेट सोना होता है और इसके प्रमाण पत्र भी दिए जाते हैं। इस सोने को कंपनी ने नोएडा में रिकॉल किया है। मिठाई पर 225 से 250 रुपए प्रति शीट सोना लगाया जाता है।