Bhandara: दूध संग्रह में 16 हजार लीटर की गिरावट, मिलावट पर कार्रवाई का दिखा असर
भंडारा: ग्रामीण अर्थव्यवस्था की रीढ़ माने जाने वाले दुग्ध व्यवसाय पर भंडारा जिले में बड़ा असर देखने को मिला है। जिला दुग्ध विकास संघ के आंकड़ों के अनुसार जून महीने में दूध संग्रह में पिछले वर्ष की तुलना में करीब 16 हजार लीटर की कमी दर्ज की गई है।
आंकड़ों के मुताबिक, जून माह में जिले में कुल लगभग 2.24 लाख लीटर दूध का संग्रह हुआ, जो पिछले साल की तुलना में काफी कम है। अधिकारियों का कहना है कि खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा मिलावटी दूध के खिलाफ लगातार की गई सख्त कार्रवाई और हाल के महीनों में पड़ी भीषण गर्मी के कारण दूध संग्रह प्रभावित हुआ है।
जिला दुग्ध विकास अधिकारी प्रदीप पात्रे के अनुसार, पहले दूध में मिलावट के कारण संग्रह की मात्रा अधिक दिखाई देती थी, लेकिन प्रशासन की कार्रवाई के बाद मिलावट में कमी आई है। अब डेयरियों में गुणवत्तापूर्ण दूध पहुंच रहा है, जिसके चलते संग्रह की मात्रा घटी है, लेकिन गुणवत्ता में सुधार हुआ है।
admin
News Admin